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民族百家宴演绎元宵佳节团圆情

2012-02-03 15:33北国网

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  苗族的酸汤鱼、回族的清炖牛肉、蒙古族的奶茶……40多道各色菜品摆满了餐桌,2月3日,大东区洮昌街道公务员社区30多位少数民族居民相聚一堂,以美食节的形式喜迎元宵佳节的到来。

  美食节上所有的菜品都是居民亲手制作的,这其中有传统美食更有创新佳肴。蒙古族的陈淑珍大妈一大早就来到了社区,带来了具有民族特色的奶茶和奶豆,她高兴地说:"今天我也露一手,让大家都能尝到我们蒙古族的美食!能够参加这个活动非常开心,这是党对我们少数民族政策的重视和关心。"随着活动的深入,社区活动室里热闹起来,大家品尝着回锅肉、焖鸡蛋、紫菜包饭……介绍着菜肴的创意、寓意,增进了彼此间的感情。

  大东区洮昌街道公务员社区书记陈鸿萩说:“这次的活动为社区的民族团结工作搭建了新平台,既增强社区的凝聚力,同时也增强邻居间的亲情。我们通过不断摸索,创新社会管理方法,建立了一满意、二提供、三增强、四必访的工作模式,用情用心为少数民族群众办实事。”

刘涤


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